مواد زائد شیمیایی باید طبق استانداردهای محیط‌زیستی دفع شوند.از افزودنی‌های شیمیایی برای حفظ طولانی مدتی مانند اسیدهای آسکوربیک، پخت و پز بهتری مانند پودر پخت و افزودن طعم و رنگ به غذاها استف�